【#粤菜#蛋黄豆腐】

老蒋 · 发表于 2013-12-12 14:10

做法：1.4个咸蛋黄加几滴白酒,用勺子碾碎,入微波炉高火叮30秒,取出;2.绢豆腐取出,切成小块;3.锅中放油,温油小火炒香1;4.炒至锅内起小泡,加少量水煮开;5.轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠,加盐和鸡精调味;6.水淀粉勾个薄芡汁,汤汁浓稠能包裹在豆腐表面即可~10分钟搞定绝世美味。

显示全部楼层 · 发表于 2013-12-12 14:26

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老蒋 · 发表于 2013-12-12 15:14

快乐妹发表于 2013-12-12 14:26
看起来，蛮方便操作的，不知道好不好吃哦！

肯定好吃的哦

玉香 · 发表于 2013-12-12 15:52

是很吃的。我吃过。

老蒋 · 发表于 2013-12-12 19:12

玉香发表于 2013-12-12 15:52
是很吃的。我吃过。

谢谢玉香姐姐鉴赏！

老蒋 · 发表于 2013-12-12 23:52

爱做美食发表于 2013-12-12 23:29
【#粤菜#蛋黄豆腐】美味可口，营养全面！谢谢蒋大哥转载介绍。

谢谢老师鉴赏！

显示全部楼层 · 发表于 2013-12-13 10:30

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老蒋 · 发表于 2013-12-13 11:40

了空大师发表于 2013-12-13 10:30
谢谢蒋胸的介绍，我也要学做这个——品尝美味哎！

谢谢大师了！

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快乐妹该用户已被删除	发表于 2013-12-12 14:26 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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了空大师该用户已被删除	发表于 2013-12-13 10:30 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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