【剁椒蒸排骨】

老蒋

                                       

        做法：1）肋排剁块放清水里浸泡掉血水，控干水分。2）另外取一直碗，加剁椒4饭勺。3）加入蒜泥以及其它辅材混合充分调和均匀。4）调和好的调味料和排骨搅动在一起，腌渍1小时。5）排骨连同腌料一起上蒸锅蒸。6）大火蒸开锅转中火继续整40分钟，骨肉脱离即可。

老蒋

爱做美食 发表于 2013-11-28 08:33
【剁椒蒸排骨】真香，谢谢蒋大哥转载介绍给大家分享！

谢谢老师咯！

老蒋

哈尔滨乐呵呵 发表于 2013-11-28 08:34
这么简单，早饭就搞定了，不炒不掂，就直接“蒸”，又学了一手，谢谢啊！

哈哈，大哥要收费了哦

老蒋

蜀山草民 发表于 2013-11-28 17:43
美味佳肴，简单易学。谢谢。

你好客气！