生活中无数种做鸡翅的方法,这次跟大家分享一下可以说是最简单却美味的鸡翅做法 食材明细
· 鸡中翅12个 · 淘大鸡翅汁100ml · 食用油适量 .
>制作步骤 1. 12只鸡翅洗净划两道口子,也可省去 ·
2. 炒锅调至小火,鸡翅倒入炒锅干炒一分钟左右让水分蒸发掉,然后倒入些许食用油翻炒几下,目的是为了让鸡翅肉质紧实有弹性 ·
3. 加入大概快要盖过鸡翅的的量的鸡翅汁,再加入饮用水直至盖过鸡翅。 ·
4. 炒锅调大火烧开酱汁,然后转小火盖锅盖焖15分钟 ·
5. 15分钟后揭开锅盖调大火并且翻动一下鸡翅使其迅速收汁 ·
6. 美味
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