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点石成金

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发表于 2013-1-6 19:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
                       点石成金
     
[原创]点石成金是传说,点猪肉成羊肉才是王道


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维扬卧龙 于 2013/1/4 15:58:57 发布在 凯迪社区> 猫眼看人

[size=1.25em]点石成金是传说,点猪肉成羊肉才是王道
  文/维扬卧龙


  据多名羊肉汤馆老板“自揭家丑”,在水杯里添加少许温水后,加入少许“大骨汤膏”和“羊肉香精”,不到1分钟,一杯有着乳白色且带有浓郁羊肉膻味的羊肉汤就制作成功了。“随便扔两个羊骨头进去就行了。根本不需要放羊肉,就是放猪肉,也是羊肉味。”


  点石成金的故事家喻户晓,对那个白发仙人的秘技也是羡慕有加,不过那毕竟属于传说,想想还可以实现是不可能的,但是加点秘方把死鸭肉变成鲜鸭肉,猪肉变成牛肉、羊肉,到是已经被我们的专家教授们攻克下来了!专家教授就是精英,发明了这么好的化学添加剂。只要那么一点点,成本两三分钱,就能达到几十元甚至上百元原料制作的效果。先进科学的神奇,让我们不得不服。


  想吃酸奶,舔舔老皮鞋;想吃果冻,舔舔老皮鞋;吃坏了肚子,上肯得基;想吃药,还是舔舔老皮鞋。老皮鞋威武,老皮鞋很忙。老皮鞋的生意这么好,其他行业也眼红,这不扩张了,牛肉膏、羊肉精横空出世了,无论什么肉,死猪肉还是老鼠肉,只要一抹牛肉膏就是香喷喷的牛肉;一滴羊肉精,就是放死鸭子肉,它还是膻味十足的羊肉味!


  其实不管是牛肉膏还是羊肉精,都属于化学添加剂,其中的添香增白成分都是会加重肝脏负担,严重时肝、肾会出现病理变化;加热过程中可能产生苯自由基,进而会形成苯、苯酚、联苯,这些物质都有毒性;自由基氧化会加速人体衰老,导致动脉粥样硬化,甚至诱发多种疾病。但是,这些化学添加剂都不会从市场消失的,原因就是法律没有明文规定不允许添加,官家都说法无禁止就是许可,你能奈何?


  火锅底料里加入一滴香,清水也能变高汤,几分钱的添加剂就抵了几十元钱的成本制作,饭馆老板还能不用?卫生部都说了“一滴香”、“火锅飘香剂”等产品属咸味食品香精,如按照标准使用对人体是无害的。广州市工商局称,“牛肉膏”此类的食品添加剂是属于调味品性质,只要生产和使用证照齐全,符合国家相关规定,那么消费者还是可以放心使用,只要国家还没禁止使用,它的存在就算是合法。


  关键是,这些饭馆餐馆厨师哪个是按规定放这些化学添加剂的,哪个不是随手抓抓?按照标准使用,回应的真够严谨,有时候这些化学添加剂连个包装说明都没有,还标准使用呢!让老百姓吃这些东西,还说用“一滴香”“牛肉膏”都是合法的,不是在助涨商贩的贪婪心理,不是在刺激这些缺德专家们研制食品化学添加剂?


  用个几分钱的添加剂就代替了自然生长的动植物原料,长此以往人吃了能不得病?现在每天都有新的不知名病种产生,难道和我们吃的这些东西生存的环境无关?化学工业原料却变成人们餐桌上的食品添加剂,这是在慢性自杀!看看自从出现了这些化学添加剂后,毁了多少人们喜爱的食品?食品安全问题如此严重,却还不警醒,以微量可以忽略不计为由、以按标准使用无毒为由、以法律没有限制为由推脱,那是拿公众的健康开玩笑!












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荷塘芬芳 + 3 很给力!

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发表于 2013-1-6 22:54 | 显示全部楼层
我就奇怪,一些中国人的聪明才智在这些方面得到了充分的展现——即便是贩夫走卒也会发明,使用的得心应手,驾轻就熟,怎么就不能在国际舞台上大展身手呢?
荷塘芬芳 该用户已被删除
发表于 2013-1-6 23:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-1-7 12:44 | 显示全部楼层
山洞 发表于 2013-1-6 22:54
我就奇怪,一些中国人的聪明才智在这些方面得到了充分的展现——即便是贩夫走卒也会发明,使用的得心应手, ...

应该把这些人送到中科院去!
 楼主| 发表于 2013-1-7 12:46 | 显示全部楼层
荷塘芬芳 发表于 2013-1-6 23:37
有关执法部门得严加查处。人命关天,不是儿戏。

谢版主光临!管理管理,给钱不理!
荷塘芬芳 该用户已被删除
发表于 2013-1-7 21:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-1-7 23:09 | 显示全部楼层
荷塘芬芳 发表于 2013-1-7 21:15
问您晚上好!

谢问,问你晚上好!
        
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