怎样挑选核桃

毛毛细雨 · 发表于 2012-7-18 19:28

本帖最后由毛毛细雨于 2012-7-18 19:32 编辑

我以自己的生活经验介绍一点识别核桃的技术给大家

:

核桃分为果核桃和药核桃两种,我们平常食用的是果核桃,又叫纸壳核桃,
那种药核桃山核桃只能做药材使用,被贩子以低价收购来卖给我们。

当我们上街购买核桃时首先是看,一般讲来好的食用核桃看起来园园鼓鼓的,
外壳看起来细腻，纹路细小。壳厚难咬不能食用的药核桃,山核桃外壳粗糙，纹路粗大沟槽较深,接着听,好的核桃当你拿在手里摇晃时会发出'空,空'的响声,
说明里面有空间,药核桃摇晃时没有响声，如果你将核桃轻轻的丟到地面上,
果核桃一定会发出'可｀可'的响声,而药核桃肯定会发出'冬｀冬'的响声,两种方法都说明壳厚味苦不能食用的药核桃里面没有空间，一定是那种药核桃！
当你把两只核桃握在掌心稍为用力一捏,好的核桃就会破壳,而药核桃无论你怎样用力是捏不破的.还有就是气味不新闻,阵旧有油的都是隔年的阵货
....

显示全部楼层 · 发表于 2012-7-18 21:16

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显示全部楼层 · 发表于 2012-7-18 21:18

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大漠思宇 · 发表于 2012-7-18 22:38

学到新知识了，以后就会挑了。

显示全部楼层 · 发表于 2012-7-19 07:45

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毛毛细雨 · 发表于 2012-7-19 09:57

顽童周萍发表于 2012-7-19 07:45
谢谢大哥介绍~顽童以后买核桃不会上当啦哈哈~早上问好大哥~空了常来哦！

好的！空了会常来。

显示全部楼层 · 发表于 2015-10-8 14:58

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显示全部楼层 · 发表于 2015-10-8 19:18

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潇湘翁 · 发表于 2015-10-8 19:26

谢谢朋友介绍！

显示全部楼层 · 发表于 2015-10-9 15:55

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溧阳高翔该用户已被删除	发表于 2012-7-18 21:16 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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不老翁该用户已被删除	发表于 2012-7-18 21:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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顽童周萍该用户已被删除	发表于 2012-7-19 07:45 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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东篱主人该用户已被删除	发表于 2015-10-8 14:58 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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岩间百合该用户已被删除	发表于 2015-10-8 19:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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琴江居士该用户已被删除	发表于 2015-10-9 15:55 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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