【美食厨艺】鸡蛋+西红柿

冯以农

      我的小菜园里，不知道从哪年起，一棵小西红柿（番茄）落户在哪里啦！开始，我怀着好奇的心理，看着它慢慢地长大。。。。。。一米多高了，开花----长绿色小果（拇指大）----阳光、空气、水让它一天天变红-----熟了（红透了）。小孙子像吃水果那样，一个又一个往嘴里塞。。。。。。
      我找来四个鸡蛋，下油锅慢火煎，成为黄黄的几个小块，把摘来半斤多的西红柿，洗净，放下锅，加点盐，慢慢的，变软了红红的水分冒出来啦！片刻，真的熟了。
      我品尝，我高兴，味道真不错。。。。。。
      想不到，第二年春天，小苗又出土啦，原来，熟透了的掉在地上，不用再下种，又生出小苗来。真好，味道有点酸，无任何污染，是不是野生品种？我可以告诉你：实践出真知-----是一个好菜。。。。。。

周永根

没污染，绿色食品，好！

冯以农

吴昊 发表于 2012-7-9 06:54
怪不得冯老长寿了，这个菜好啊，番茄红素是最好的搞氧化剂，可以延年益寿呢！~

谢谢小昊精彩点评！

冯以农

周永根 发表于 2012-7-9 07:02
没污染，绿色食品，好！

反正我没有下种、育苗，也没有用上化肥，应该说是百分百“绿色食品”。。。。
谢谢周老点评、分析！！谢谢周老加分鼓励！

冯以农

老报人 发表于 2012-7-9 07:11
老年人喜欢吃的好菜！

谢谢老朋友老报人光临指导！

冯以农

顽童周萍 发表于 2012-7-9 08:38
冯老您来啦~欢迎欢迎！顽童有失远迎啊~谢谢您介绍的绿 ...

顽童斑斑太有礼仪了！自你荣升该版块版主后，老冯第一次献丑发帖，作为支持、拥护你进入老人网服务队伍的一个行动！你的热情回帖还给予加分鼓励，太高兴了！
往后，请多多关注、指导！