说说绍兴霉干菜

闲鱼野鹤

锦绣之州 发表于 2025-3-14 19:38
谢谢老师介绍绍兴梅干菜，可是上哪买到正宗的呢？网上买的梅干菜那叫一个不好吃一点儿味道都没有。我家的梅 ...

谢谢老师！

  我是旅游到绍兴买，一般在20元/斤已经很好的。

绍兴霉菜干中有少量竹笋丝。


网上买说不清楚。

  梅州该是广东吧，那不是绍兴的霉干菜。

大山之子

霉干菜，我也喜欢吃。我用它做霉菜扣肉，美极了！

闲鱼野鹤

大山之子 发表于 2025-3-14 20:05
霉干菜，我也喜欢吃。我用它做霉菜扣肉，美极了！

谢谢老师，确实好吃。

购买要看清楚“绍兴霉干菜”。

我们与绍兴相隔不远，可我们自制的霉干菜不好吃，现自己都不做了。

宋玉芳

我不太爱吃这个菜。所以更不会做了！

闲鱼野鹤

宋玉芳 发表于 2025-3-15 10:04
我不太爱吃这个菜。所以更不会做了！

谢谢老师互动！