在外就餐选择这三类菜时要特别注意

心会笑 · 发表于 2014-9-4 08:50

1、牛肉类

不少人都有这样的疑问，餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩，而自己在家却做不出这样的效果。这是“嫩肉粉”的功劳。

2、水煮类

烹调水煮鱼、肉片往往需要大量的油，某些餐馆为了降低成本，此烹调这类菜肴的油即便不属于口水油或地沟油，质量也不会好太多。

3、麻辣类

麻辣菜肴中加入大量的辣椒、花椒和其他各种香辛料，很难体会出原料的新鲜度，甚至无法发现原料是否已经有了异味。

昂山逸庐 · 发表于 2014-9-4 10:20

谢谢提醒。其实都是爱吃的。

瑢芳田智 · 发表于 2014-9-4 11:16

昂山逸庐发表于 2014-9-4 10:20
谢谢提醒。其实都是爱吃的。

谢谢朋友的提醒！以后一定注意！

昂山逸庐 · 发表于 2014-9-4 13:08

瑢芳田智发表于 2014-9-4 11:16
谢谢朋友的提醒！以后一定注意！

不点就是了。

爱我家的老刘 · 发表于 2014-9-4 14:22

谢谢提醒，在外不要点这三类菜品了！

昂山逸庐 · 发表于 2014-9-4 19:42

老帅哥发表于 2014-9-4 13:44
我怕辣——躲过数劫！

保护嗓子。哈哈。

显示全部楼层 · 发表于 2014-9-4 19:54

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显示全部楼层 · 发表于 2014-9-4 20:09

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心会笑 · 发表于 2014-9-5 06:32

剽悍的鹰发表于 2014-9-4 20:09
看来最喜欢的水煮鱼不能吃了！

爱吃水煮鱼可以自己做。

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宜舞该用户已被删除	发表于 2014-9-4 19:54 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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剽悍的鹰该用户已被删除	发表于 2014-9-4 20:09 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[闲唠家常] 在外就餐选择这三类菜时要特别注意