吮指酱鸡翅--易做好吃，想吃就试试。

金陵叟

生活中无数种做鸡翅的方法，这次跟大家分享一下可以说是最简单却美味的鸡翅做法

食材明细

·                     鸡中翅12个

·                     淘大鸡翅汁100ml

·                     食用油适量

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>制作步骤

                  

1. 12只鸡翅洗净划两道口子，也可省去

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2. 炒锅调至小火，鸡翅倒入炒锅干炒一分钟左右让水分蒸发掉，然后倒入些许食用油翻炒几下，目的是为了让鸡翅肉质紧实有弹性

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3. 加入大概快要盖过鸡翅的的量的鸡翅汁，再加入饮用水直至盖过鸡翅。

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4. 炒锅调大火烧开酱汁，然后转小火盖锅盖焖15分钟

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5. 15分钟后揭开锅盖调大火并且翻动一下鸡翅使其迅速收汁

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6. 美味

                     

扬州爱莲闲人

看着就想吃。

金陵叟

扬州爱莲闲人 发表于 2013-8-31 21:33
看着就想吃。

想吃就快做。自己动手，丰衣足食。