16年前，他食不果腹，一位蹬三轮的独臂老大爷为他买了一碗炸酱面，鼓励他重新振作起来；后来，他有了自己的面馆，不仅规定残障人士可以免费就餐，而且专收残疾人做学徒，并在店里设立募捐箱为社区困难户募捐。他叫何吉发，他说，这么做只是为了感恩。 【镜头一】募捐箱打开哗啦哗啦 2012年春节前夕，在成都市双清路战旗社区，何吉发把一个塞满各种面额钞票的募捐箱打开，成堆的硬币和纸币“哗啦啦”地摊满了桌子。经过工作人员清点，总共有3000多元。“虽然不多，但这是我们对社区残疾人和孤寡老人的一点心意。” 在何吉发的面馆里挂着一幅大字，上面写着“日行一善”。店里的学徒告诉记者，何吉发要求他们每天至少做一件善事，而为面馆所在社区的残疾人等困难户募捐就是其中之一。何吉发在面馆前台摆着一个募捐箱，他给店员发工资时，会鼓励他们主动放一点钱进去，何吉发自己也几乎每天往里面放一点钱。“积少成多嘛！一年下来也是一笔不小的数额呢!”何吉发笑着告诉记者。 战旗社区的工作人员刘君告诉记者，从2005年开始，每到年底，何吉发都要把募捐箱交给他们。“这些钱都用来给社区的困难户购买猪肉、米、油等日用品。一个面馆老板能这样做，真的很不容易！” 日前，记者再次来到何吉发的面馆前台，看到募捐箱里又重新塞满了1角、5角、1元等面值不等的钞票。 【镜头二】独臂老大爷把他推醒 “小伙子，慢慢吃，别噎着。”看着何吉发狼吞虎咽地吃着炸酱面，蹬三轮的独臂老大爷轻轻地叹了一口气，他用仅有的一只手吃力地从上衣口袋里翻出一大堆毛票，不由分说地塞进何吉发的衣袋里：“其他的我也帮不了你，我身上也只有这点了。我只有一只胳膊，都能活得好好的，你年轻力壮，又有手艺，千万别泄气！”何吉发坚定地点点头，眼中顿时噙满了泪水。 何吉发嘴里的“落难时节”是在16年前。1995年7月，30岁的何吉发揣着3000元积蓄，从陕西洛南县来到四川成都学川菜。然而，当他满怀期望地走出成都火车站时，才发现上衣被小偷划开了一道口子，口袋里装着的700多元已经不翼而飞。何吉发找到一家厨师学校交了1800元学费，身上的钱已经所剩无几。 “在厨师学校学了3个月，吃饭只能是白水加馒头。” 3个月学习结束，何吉发迟迟没能找到工作。没有钱吃饭，何吉发只好一家接着一家餐馆问是否需要厨师。就这样，他有两天时间颗粒未进，饿得头晕眼花。后来当他走到成都汽车站附近时，实在走不动了，只好瘫坐在路边迷迷糊糊地睡了过去。也不知过了多久，一位蹬三轮车的独臂老大爷把他推醒：“小伙子，你跟我来。”就这样，何吉发终于在一家面馆填饱了肚子。 在面馆，独臂老人听何吉发讲述了自己的遭遇后，唏嘘不已。老人掏出自己身上仅有的一点钱交给何吉发，鼓励他要坚强地生活，不要被暂时的困难吓倒。 回忆起当时的场景，何吉发至今仍激动不已：“那碗面是我这辈子吃过的最香的面，老人家那番话也是我这辈子听过的最感人的话！” 【镜头三】开业时发布助残通告 随着“噼里啪啦”的鞭炮声，“何吉发手撕面馆”开业了。在众人的帮忙下，何吉发抬着一块蒙着红布的木板进了店。“何老板，这块木匾上写的啥呀？还用红布蒙着，这么神秘！”大家笑着调侃。何吉发不好意思地笑笑，将木板挂在墙上后，一把扯下红布，只见上写“凡是残疾人来本店就餐，一律免费。另：本店长期招收学徒，残疾人优先。” 2003年，何吉发在成都市双清路开了自己的面馆。从开店之日起，何吉发就定下“规矩”：残疾人不仅可以免费就餐，而且能免费学厨艺。这么多年来，有多少残疾人享受过店里的“免费大餐”、甚至在店里学到了手艺后又自己开店致富，何吉发已经不记得了。人民日报(张文) 快评 “日行一善，一生平安。”何吉发用这几个平实的字眼勉励自己。 受到帮助，心存感激，本该如呼吸般简单自然。当下却有个别人不懂感恩，有的甚至利用他人善心谋利。看似小事，伤害的却是社会的善良之心。 心存感恩，还应付诸行动，帮助他人。感恩其实很简单，做些力所能及的小事，帮些需要帮助的人，便是感恩于社会。懂得感恩，懂得将爱和勇气传递给别人，我们的社会自然也会变得越来越好。——林琳 |
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