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家中常备三种常见蔬菜

2010-11-10 15:54| 发布者: 简单老人| 查看: 2137| 评论: 12|来自: 雅虎健康

摘要: 穷人的面包——— 土豆 治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘 土豆 ◇最佳食用季节:春秋两季 ◇挑选要点:表面光滑、没有损伤 ◇食用方法:擦碎、煮、烤 ◇保存方法:阴凉通风处 以前, ...

    万能药用蔬菜——— 大葱

    治疗感冒、头痛、腹泻、发烧、肩膀酸痛、跌打损伤、冻伤、失眠等疾病,增进食欲,促进消化,强身健体

    大葱

    ◇最佳食用季节:秋季、冬季

    ◇挑选要点:葱叶和葱白区分明显

    ◇食用方法:生食、切碎、煎汤、烤制

    ◇保存方法:阴凉通风处

    大葱主要用作调味料。日本关于大葱的文字记录在最早出现在《日本书纪》(日本最早的正史,完成于公元720年)中,在中国则出现得更早。据说3000年前人类就已开始栽培大葱,在此后漫长的岁月中,人们逐渐发现大葱具有极高的药用价值。

    大葱可以辅助治疗感冒、失眠、头痛、痢疾等疾病,还有促进消化、强身健体、增进食欲等多种功效。

    葱白中的丙烯基硫化物不仅使大葱有特殊的辛辣气味,还有增强人体消化功能、促进血液循环、杀死体内细菌等作用。所以,吃火锅时一般要放大葱,日式烤鸡肉串中也夹有葱段。此外,大葱还含有具刺激性气味的挥发性物质,能温和地刺激支气管黏膜,有助于缓解鼻塞等感冒症状。

    葱叶部分富含维生素,如胡萝卜素和维生素C。细香葱、小葱、冬

    葱等品种也富含维生素,有很高的营养价值。

    大葱的妙用

    ◆葱汤能有效缓解感冒初期的症状我一向怕冷,在寒冷的冬季经常感冒。有一次,我刚染上感冒便试着趁热喝了些葱汤,结果只休息了一天,感冒就彻底痊愈了。可见,葱汤在感冒初期效果超群。

    葱汤的做法:将一根葱的葱白切碎,加1小勺味噌,倒入沸水,充分搅拌后饮用。1天饮用数次,不仅可以温暖身体、促进发汗,还可以退烧。在感冒初期,用这种办法很有效。

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最新评论

引用 吴君 2010-12-16 13:37
可以一试试
引用 笑春风 2010-12-6 11:22
感谢分享!
引用 憩园农夫 2010-12-5 17:06
好方法,学习了。
引用 牡丹之乡 2010-11-29 12:27
加一样,如果臀部注射起了硬结可以用土豆片贴敷效果很不错的。
引用 散步的夕阳花 2010-11-22 21:43
学习了,谢谢分享。
引用 壶翁 2010-11-20 08:01
gan谢介绍。
.
引用 庸叟 2010-11-18 06:39
好好学习!
引用 柳丁 2010-11-17 05:58
不是有三种吗?另外两样是什么啊?
引用 雨芳 2010-11-15 19:27
学习了。谢谢介绍。
引用 碧山暮 2010-11-11 22:27
试试看,效果如何。
引用 严峻 2010-11-11 10:17
知识丰富。
引用 佳琦 2010-11-10 22:56
好方法,学习了。

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