别以为“无糖月饼”不甜,就能放开吃。爱吃月饼的林奶奶最近就掉进了“甜蜜”的陷阱,每天用无糖月饼做早点,没几天,就被“甜”晕了。
9月11日下午,家住合肥市蜀山区71岁的林奶奶突然出现昏迷症状,在安医大一附院医生的紧急抢救下,林奶奶才得以缓过神来。林奶奶自从7年前被查出患有糖尿病,医生就建议她不要吃像月饼这样含糖量比较高的食品。林奶奶的外孙女小莉特别孝顺,她知道外婆素来爱吃月饼。今年中秋节快要到了,小莉专程给外婆买了两盒“无糖月饼”。林奶奶高兴之余一连几天都把月饼当早饭吃。 安医大一附院内分泌科主任医师章秋说,此次是因过量食用“无糖月饼”造成了酮症酸中毒,接着便出现了昏迷症状。 章秋说,市面上的“无糖月饼”是以“甜味剂”代替蔗糖制作而成,如果制作工艺可靠,在控制好血糖的前提下,少量品尝倒也未尝不可。可是,月饼毕竟都是用面粉或米粉做的,即使内馅不含蔗糖,面皮也是淀粉等碳水化合物,在人体内经过消化吸收后最终还是会产生葡萄糖,一旦过量食用仍然会使血糖升高,严重时则会加重胰腺负担,甚至可能会出现昏迷。 |
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