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本帖最后由 黄煌长 于 2025-1-17 03:23 编辑
午餐吃包子炒双片 今天中午我吃了四个小包子和肉丝木耳炒双片(黄瓜片、胡萝卜片),包子的馅是由猪肉、白菜、木耳、胡萝卜调合成的。
我也爱吃凉拌黄瓜。
凉拌黄瓜具有清热去火、排除体内毒素的效果,还能美容养颜。黄瓜中的膳食纤维有助于促进有毒物质排泄和降低胆固醇,且热量低,适合减肥食用。
凉拌黄瓜的做法简单:
‌ 将黄瓜切成细丝或小块,加入白糖、香醋拌匀,简单易做,口感清爽。不仅保留了黄瓜的清脆口感,还通过不同的调料搭配,丰富了凉拌黄瓜的风味和营养价值。黑木耳被誉为“素中之荤”“中餐中的黑色瑰宝” 人体“清道夫”“素中之肉,素食之王”。
木耳, 口感鲜嫩爽滑, 如同山间的清泉在舌尖流淌, 让人回味无穷, 真乃美味佳肴。
黄瓜有许多美称,包括胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜和吊瓜等,有“夏季第一瓜”“美容之瓜、圣女果”“低脂高水分的减脂神器”美誉。
黄瓜诗欣赏:
园丁傍架摘黄瓜,村女沿篱采碧花 宋·陆游《秋怀》 白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉 宋·陆游《种菜》 日昏停棹各自归,黄瓜苦菜夸甘肥 宋·叶适《后端午行》 山童分紫笋,野老卖黄瓜 元·王冕《漫兴 其九》 |
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