【我爱北京】百姓爱吃的北京小吃--驴打滚

大山之子

申老李 发表于 2024-1-19 09:44
欣赏　老师　介绍

申老李老师中午好，欢迎老师来访力鼎！

大山之子

沪上人 发表于 2024-1-19 10:10
欣赏学习！欣赏！

沪上人老师中午好！欢迎老师惠帖支持！

大山之子

晴岚 发表于 2024-1-19 10:59
吃过的，味道不错。还有一个点心芥末味很浓的，叫芥末墩，也是有特色。

感谢老师点评！驴打滚的花色靠的是师傅的专研，创新！

晴岚

大山之子 发表于 2024-1-19 12:03
感谢老师点评！驴打滚的花色靠的是师傅的专研，创新！

行行出状元，尤其是吃的，能钻研出很多花色。

霜染枫丹

大山之子 发表于 2024-1-19 08:53
这是打牙祭的小食品，边看电视边吃，好享受！

可以做正餐的，比东北的年糕软糯，我经常买，自己做不好，黄豆面炒不到合适的火候。

黄煌长

欣赏您对佳作！晚上好！

黄煌长

谢谢您对征文的热情支持！

大山之子

晴岚 发表于 2024-1-19 20:42
行行出状元，尤其是吃的，能钻研出很多花色。

对呀，中国文化是深髓的，变化无穷的，尤其是在饮食上。

休闲在清迈

一看就好吃。谢谢大山之子老师介绍制作驴打滚的方法！

大山之子

霜染枫丹 发表于 2024-1-19 21:17
可以做正餐的，比东北的年糕软糯，我经常买，自己做不好，黄豆面炒不到合适的火候。

我们都不差钱，超市买点吃吧！