芹菜的确非常好,药用价值真不小。或凉拌,或清炒,做馅熬粥都很好。 芹菜富含蛋白质,还含不少矿物质。又含多种纤维素,对人身体有帮助。 药用价值真不少,让我给你表一表。芹菜可以分两种,旱芹水芹确不同。 旱芹又称为药芹,有人把它叫香芹。一年四季都不断,市场经常能看见。 随便去买很方便,价格低廉人人赞。西芹是个洋品种,后来引进我国种。 原产美国意大利,产量较高也实用。药用价值是芹菜,古代文献有记载。 它的性凉味甘苦,功效之大勿低估。平肝清热健脾胃,醒脑安神能镇静。 能降压,能利尿,它还能把月经调。能防动脉硬化病,神经衰弱有作用。 为啥能治这些病,听我给你说分明。芹菜内含芹菜甙,茎叶里边都存在。 佛手甙脂芹菜含,挥发油等含量全。铁钙含的也不少,治疗贫血是一宝。 血流中的尿酸多,吃了芹菜可中和。芹菜的确有作用,它还能治痛风病。 吸烟致癌损肺脏,多吃芹菜能预防。胆固醇高多脂肪,吃了芹菜减肥胖。 芹菜叶含超过茎,营养价值要看重。芹菜叶子宝中宝,这一误区应改掉。 弃叶不食浪费大,拣了芝麻丢西瓜。天天餐桌芹菜上,保证你的身体壮。
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