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提起葫芦头泡馍。人人皆知不用说。最正宗是春发生，风味佳肴有传统。 味醇而浓香可口，你若想吃随时有。馍筋肉嫩很新鲜，肥而不腻吃起谄。 闻名遐迩美的太，享誉盛名扬中外。作为老陕西安人，春发生在南院门。 历史悠久葫芦头，最早唐代就有名。至今仍是西安城，风味食品很兴盛。 唐代京城的西安，有家煎白肠的店。由于调料不得当，吃起骚腥味不香。 药王名医孙思邈，医学造诣很是高。随身携带药葫芦，取出香料放锅中。 把药葫芦赠店家，生意兴隆人人夸。店家不忘指点恩，挂药葫芦于店门。 并将所卖煎白肠，改葫芦头把名扬。时光流逝沧桑变，多年实践和经验。 历代名厨苦钻研，改进工艺有发展。山西籍的美食家，来店之后赞赏夸。 遂借大诗人杜甫，春夜喜雨中诗句：“好雨知时节，当春乃发生。” 小店起名春发生，盛名不衰耀古城。西安人夸葫芦头，嘴角涎水向外流。
春发生、葫芦头，系列品种有考究。肥嫩鲜美而不腻，成为独特一旗帜。 誉满中外大西北，盛名不衰吃起美。
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发表于 2020-10-23 07:45
