热 今天温度三十五,为逃避上午的高温,早上一起床,洗漱过后就拉着小拖车去最近的一个小菜场买菜了。 这个小菜场是买卖双方都喜欢的临时菜场。卖菜的早上三点就开始向菜场进发,远的有四五里路,近的也有二三里。天还没亮,他们就把各自家中的新鲜菜品装车,向菜场慢慢移动了。 大概四点半左右,供给侧就到齐了。而我们这些收受方的也都在五点之前陆陆续续姗姗来迟。 我家离得近,步行大概十分钟就行了。我也不是天天都到,隔三差五得去一趟,干货湿货都买一点。因为交易时间早,有司衙门并无派员监督管理。卖家图个自由定价,不要缴纳所谓的管理费,所以普遍比大多数小菜场要便宜一些;而我们买家呢,谁不想占小便宜?每斤蔬菜便宜个几毛钱,虽不算什么,但日子不可长算,时间久了,自然就觉得很开心。更重要的一点是,大部分的菜都是农民直接从地里拿到市场上,没有中间商的盘剥是一点,更重要的是新鲜。 所以这里要比大菜场要受欢迎多了。 我今天到地点还不到五点,市场上已经人头攒动,乱哄哄的,噪音聒耳了。 从北头到南头两百米的样子,走了一趟,就买到西瓜两个,两块钱;嫩豆角一小把,七毛;黄瓜四条,两元;鲜活的鲫鱼四条,五元;干的大蒜头一包,一斤多重,三块钱;五色酿皮,一包两元五角;绿豆芽一包五毛钱;小葱和香菜都是一块钱一把,但我怀疑人家浇了避孕药,没敢买,但我很想吃,想想,节令未到,还是忍了吧。 另外,还有卖烙饼的,三块钱一块,直径四十厘米,厚度一寸半。两面焦黄,实在诱人。正是我喜欢吃的那种。 但是面粉交易市场就在我家的楼下,每天几千袋雪白的面粉从大型箱式货车上一袋一袋的向下卸。知情的人说,比超市里卖得便宜很多很多。 撒在地下的,一滩一滩的,那真是白得耀眼,没人知道里面添加了什么。市场上开店卖的包子馒头大饼都是这种面粉做的,这也太可怕了。 你想想,他卖得这么便宜,肯定要买更便宜的面粉做才行。要不然,人家还能赚钱吗! 所以这种大饼,虽然便宜诱人,我还是看看就离开了,实在是不敢买。 这时一个老外带个孩子站在旁边看着,迟疑不决。他看到我从旁边经过,就问我,这个大饼可以买吗?你说我该怎么回答?我说可以,是骗人;我说不可以,有人会说我给外国人递刀子,是汉奸! 我阴险地笑笑,用右手的食指,点点自己的太阳穴,没吭一声走开了。那老外似乎明白了我的意思,也笑笑,用右手的食指点点自己的太阳穴,走到摊主的面前说,买一个饼。 我的意思是,买不买你说了算,自己动动脑子!结果人家动动脑子后,买了一个。 这不很好嘛! 天真的很热。从菜场出来,体恤几乎全湿了。只有在肚子上扎着的一个腰包那一带还好。这时才觉得喘不过气来,觉得空气里都是水分,一点点风都没有。只有临湖边的树上一些水鸟,在大声的抗议着,似乎是不想出工去捕鱼。 我记得苏东坡哪一首诗上有一句话,叫着“夜半潮来风又热,卧吹箫管到扬州。” 在金山寺吧?对,就是他那个叫佛印的和尚朋友,约他到金山寺看水,晚上吃的面饼,鲜虾蘸镇江香醋,这是什么口味! 晚上留他就住在寺里。东坡先生就睡在佛印靠窗户的榻上,想到“金山杳在沧溟中,雪崖冰柱浮仙宫。卷帘夜阁挂北斗,大鲸驾浪吹长空。”的诗句。可是事实并不是这样,天热得不得了。潮水来了,连风都是热的,只好无奈地仰面躺在榻上,无聊的吹着箫管,想着明天后,一定要到扬州去看看了。
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