但是凡事都有因果,价格这么低,比正常鹅蛋的价格要便宜一半还多,到底是怎么回事呢?最近,大街上经常见到这种桶装鹅蛋,价格很便宜,你敢吃吗?
当时因为觉着价格太便宜,所以没敢买。回来后从网上查了一些资料,并且问了一个干养殖的朋友,最后终于知道是怎么回事了,心中感叹,原来如此。
首先,这种所谓的鹅蛋,大部分是鸭蛋,但不是正常的鸭蛋,这种鸭蛋是用来孵化的,孵化场一星期左右检查一遍,没法孵化成功的,就拿来腌制,充当鹅蛋,因为已经在孵化厂里闷了一星期左右了,所以口感非常差,甚至有的还变了质。
另外一种情况,就是用大雁蛋冒充的鹅蛋,一般人都不知道,我这位搞养殖的朋友对此是非常清楚。他说,大雁蛋很便宜,在禽蛋市场里,都是一车一车地发,按照15-16枚的数量来算,成本不到10块钱。
我这位朋友说,图便宜买就会上当,好的鹅蛋4块钱一个,另外外面卖的这种所谓的鹅蛋,都是泡在咸水里的,朋友这方面是行家,他说所有的蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都不能沾水,很多人都没有常识,谁见过有鲜蛋泡在水里的?想想也确实是这样。
但是别管是鸭蛋还是大雁蛋,从个头上来说明显要比鹅蛋小很多,难道买的人看不出来吗?真实的情况是这样的,说出来很笑人,把戏全在这个透明的塑料桶上,这个桶有放大功能。
什么意思呢?就是说这个透明的塑料桶,从光线上来说有一种折射功能,从外面看要明显大很多。很多人到了家里,拿出来一看,也就跟鸭蛋一般大,为什么?这本身就是没孵化成功的鹅蛋啊?炒的时间打开一看,蛋清很稀,蛋黄有点稠,很明显不对劲。
有些人买的时候,明知道有问题,但是还不甘心,于是就问这些卖鹅蛋的流动商贩,价格为什么这么低?得到的回答是,这是从山东运过来的鹅蛋,山东那边产量大,所以便宜。
还有一个很有意思的现象,如果你在街头的某个地方看到有卖这种鹅蛋的,早晨见到的,中午再去看,肯定没有了,为什么呢?肯定是怕别人来找他们啊。在外买东西,一定要记住“一分钱一分货”的道理,这里也告诉大家,这样的“鹅蛋”,以后千万别买了。