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楼主: 冯以农

【我的厨艺】学做馄饨

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 楼主| 发表于 2019-11-18 11:32 | 显示全部楼层
文字虫 发表于 2019-11-18 05:54
自己动手,味道无穷!

谢文字虫老师光临赏帖!
说起做馄饨,老冯做的“肉酱”就有创新意识,我准备的肉酱,使用猪肉、鱼肉、牛肉三种去骨净肉混合捣融而成。

我发觉,它的黏度特别好,只用一点点,馄饨就做成了。用开水煮五六分钟,一个个馄饨就像白金鱼在开水里游动,厨艺让我的退休生活充满乐趣。。。。。。

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发表于 2019-11-23 13:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 春江水暖 于 2019-11-23 13:49 编辑

一动手,
美食成。
夸老师,
赞多能!



        
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