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椰汁咖喱虾

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发表于 2019-8-18 16:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
椰汁咖喱虾,东南亚风味。
食材:250
辅料:洋葱未30克、蕃茄30克、鸡蛋1个、辣椒未1小匙、蒜未1小匙、黄油适量、适量
配料:咖喱粉适量、适量、适量、椰奶适量、适量、适量、
做法:
1、虾在背上开一刀,去掉虾肠
2、洋葱、蒜头、红椒、蕃茄均切细
3、蛋、咖喱粉
4、椰奶和黄油
5、黄油下锅,烧热
6、放入虾煎至两面金黄色,盛起待用
7、在原锅上下红椒未、蒜未、咖喱粉爆香
8、再下洋葱未、蕃茄开小火慢火炒,炒至咖喱香味出来
9、加入酒、糖、盐、醋、椰奶、水拌炒均匀
10、把所有汤汁略为收干
11、加入煎好的虾拌炒
12、加入打散的蛋液,略煮三分钟,就可上碟

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发表于 2019-8-18 17:08 | 显示全部楼层
一道美食,色香味美。
发表于 2019-8-18 20:25 | 显示全部楼层
分享朋友的美食,看着就好吃,给您点赞
发表于 2019-8-18 21:15 来自手机 | 显示全部楼层
隔屏闻香,美哉美哉!学习了,找时间学做一下。谢谢分享,辛苦了!
发表于 2019-8-18 21:27 | 显示全部楼层
谢谢大哥的介绍—— 椰汁咖喱虾
        
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