本帖最后由 遨翔天地间 于 2019-1-10 14:24 编辑
回满藏饮食忌讳 我国是一个由五十六个民族组成的大家庭,各个民族的风俗习惯也各不相同,尤其是一些少数民族,他们有着自己独特的风俗习惯,尤其是在吃的方面,所以到了哪个民族的区域,一定要注意别人的忌讳! 首先要说的就是回族,回族人都是信奉伊斯兰教的,而这个宗教是禁止吃猪肉的!因为伊斯兰教认为,猪是属于什么都吃的杂食动物,而且生活的环境都很肮脏,因而猪的灵魂是不干净的!而相比猪来说,牛羊则是单纯的吃草,它们的灵魂要比猪干净的许多,于是回族人只吃牛羊肉而不吃猪肉! 接下来要说的就是满族,满族人是不吃狗肉的,这个习俗要追溯到清朝的奠基者努尔哈赤时代。传说当年努尔哈赤被敌军追杀,慌忙中躲进芦苇丛,追兵难寻,便用火烧芦苇。一只大黄狗见状赶忙跑到水里,打湿全身后在努尔哈赤身上打滚。最终黄狗在烟熏火燎中累死在努尔哈赤身旁! 还有一个大家可能不知道的就是,藏族人除天葬外还有水葬的习惯。人死后把尸体丢进河里任其漂流,自然会有鱼儿吃掉尸体。在藏族人看来,吃鱼就等于变相地吃了自己的亲人、祖先,所以他们是不吃鱼的! 说了这么多,那么作为人口最多的汉族呢?好像没有吧!其实在古时候的汉族人中,还真有忌讳吃的东西,那就是牛肉!因为在古时候,人们的主要生活方式就是农耕,而牛是农耕中最主要的动物,因此普通老百姓是不吃牛肉的。而且古时候的法律中,也明文规定了,禁止私自宰杀牛,如果被人发现的话,是要去坐牢的!随着时代进步和发展,汉族饮食习惯已很少有什么忌讳,大概只有喜好程度不同罢了。
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