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楼主: 黄煌长

请品尝我家江米饭

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 楼主| 发表于 2019-1-17 22:01 | 显示全部楼层

谢谢您点赞!
 楼主| 发表于 2019-1-17 22:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 黄煌长 于 2019-1-18 10:32 编辑
远道来客 发表于 2019-1-13 20:19
没尝过,也不知道有这江米。

听说上海人都有一个“糯米胃”。糯米,北方人习惯叫江米。我没注明江米也叫糯米,您说不知道有江米,这很正常。
发表于 2019-1-17 22:32 | 显示全部楼层

谢谢先生对美食厨艺的支持!
发表于 2019-1-17 22:55 | 显示全部楼层
你这么会做饭,我惊讶。

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 楼主| 发表于 2019-1-17 23:07 | 显示全部楼层
真真 发表于 2019-1-17 22:32
谢谢先生对美食厨艺的支持!

应该支持啊!

点评

感谢有您!  发表于 2019-1-18 09:01
 楼主| 发表于 2019-1-17 23:08 | 显示全部楼层
安心大使 发表于 2019-1-17 22:55
你这么会做饭,我惊讶。

谢谢您赞许!
发表于 2019-1-18 09:08 | 显示全部楼层
黄煌长 发表于 2019-1-17 22:02
上海人都有一个“糯米胃”,糯米,北方人习惯叫江米。您没见过、吃过江米?真是罕见!

没见过江米。
发表于 2019-1-18 09:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 远道来客 于 2019-1-18 09:40 编辑
黄煌长 发表于 2019-1-17 22:02
上海人都有一个“糯米胃”,糯米,北方人习惯叫江米。您没见过、吃过江米?真是罕见!

此米的官名就是糯米,说糯米无人不懂,上海人历来就是叫糯米,从没叫江米的,也不知道江米的,只有北方人叫糯米的别名。不同地区不同的叫法本来很正常,南方人不知道北方人的叫法也很正常,这不涉及到70几岁,一个人不了解的东西多了,没什么稀罕不稀罕的。

点评

您们这么互动,让我们知道“江米就是糯米”,长见识了,谢谢!  发表于 2019-1-18 13:53
 楼主| 发表于 2019-1-18 10:36 | 显示全部楼层
远道来客 发表于 2019-1-18 09:18
此米的官名就是糯米,说糯米无人不懂,上海人历来就是叫糯米,从没叫江米的,也不知道江米的,只有北方人 ...

远道来客朋友,对不起了。我已经对相关帖子和留言做了修改,请您原谅。

点评

您们这么互动,让我们知道“江米就是糯米”,长见识了,谢谢!  发表于 2019-1-18 13:53
发表于 2019-1-18 16:13 | 显示全部楼层

只因为我很喜欢吃糯米,怎么做都喜欢,可能是江南人饮食习惯,可我已经改了很多。何况你又做的这么好。
        
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