本帖最后由 遨翔天地间 于 2018-10-9 09:09 编辑
秋天天气干燥,喝些滋润汤水最合适,莲藕雪梨百合汤,简单易做,学起来做给家人享用吧。 材料:(5碗份量)
莲藕 700g
雪梨 500g
百合 200g
辅料: 枸杞,红枣,冰糖 水 8碗(1碗=250ml)
做法:
1.莲藕切片切块都ok,雪梨去核切片切块也都ok。然后放在沙锅里炖。 2. 百合,干的新鲜的都可以,待莲藕雪梨炖个30 分钟左右倒入,再煮15 分钟左右。火候自己掌握,由于我是用砂锅煮的,火比较小,所以煮的久一点
3. 成品就是这样,觉得颜色太淡可以煮好后加几粒枸杞,红枣,这样漂亮一点。
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