给电台主持人专家挑错

憨斋心敢而文人

拨乱反正揭电台主持人和专家的错处。

  本文主要揭露下今天北京电台，请的所谓专家的胡说八道。本来想叫吹毛求疵揭胡聊，后感觉不要贬低自己，还是叫拨乱反正好。

  话因出于北京电台安徽藉主持人春妮儿和请的所谓北京民俗专家罗列的专谈;"北京伏天的民俗吃喝"

  本人大胆，揭揭她们的错误，甚至可以说他们作节目不负责任，是胡说八道。

先罗列下主持与罗专家的问答，后面再附上我的纠错与揭发。

一。 主持人;专家给说说头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋?

民俗罗专家;因为这三种食物都是麦子做的，麦子有安神去热功效。第二个原因，是这三种食物都是热的，热能出汗，出汗能排毒解暑。所以要头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋!

憨人问责;那么冬季的春节还有个初一饺子，初二面，初三烙饼摊鸡蛋您又应怎样作答?我的专家。

憨人评论;什么专家主持人，纯属占着茅坑，胡说八道。

二。主持人;您给说说北京人过伏天的小吃还有个"果子干儿"
   专家答;这种吃食现在失传了，是在热天解暑的一种食品。
    主持人。那就请罗专家这在给我们传授传授吧。

   憨人揭:不是失传!是因不卫生，国家在1955年出文件告示，明令禁止制作、出售的。政府政策都不知道?还在这胡说八道!

  三。听说还有一种北京凉粉儿?
      专家:对!用绿豆做的，两头尖，叫"蛤蟆姑朵儿"。

  憨人揭发:错!应严谨地说是绿豆淀粉做的，不是绿豆做的。您是专家，说话当然要严谨。再说，应叫"拨鱼儿"。山西、山东、全国各地都叫拨鱼儿。"蛤蟆姑朵儿"是春天买的蝌蚪。是给小孩喝了去火的。

  四。主持人。您给介绍下什刹海的荷花市场和会贤堂。
      专家:  我岁数没赶上，据我研究看书，荷花市场应是水与陆地间搭的商蓬。会贤堂酒楼是当时卖冰碗，很有名的酒楼。

   憨人评;错!会贤堂及所有叫堂的八大饭庄。跟本不是酒楼。那时也没有酒楼这种称呼。酒楼是开放后由广东香港传来的一种新称呼。
八大饭庄者，几大院落，庄园式样。只主办高级别的重大宴会。平时不开张营业。是北京最高等级的，比酒楼的称呼等级大多了。您是用现在的眼光看过去了。
如;民国初年保留帝位的溥仪，就曾派内务府大臣绍英等在此专门宴请徐世昌、熊希龄、靳云鹏等人。决对不会卖什么小吃之类，那是脑子想的牵求附会。
再说荷花市场，老北京都见过，是用木板搭在水上荷花群中的商户。客人要走跳板才能到商座上，即品水产类的小吃又能把荷花塘欣赏，您所说的，是现在改造后建的旅游区的新商业亍。

作为所谓专家(不知是怎么得来的)。不知道您就说"不知道"。千万不能"胡说八道"!
作为主办方电台和主持人。也应对观众负责。立题、请人、要调查走访，查阅学习资料，严肃认真。作为媒体更不能以讹传讹，误导国人。

林林五

不光光是小吃的专家！即使科学界的所谓专家也是如此，比如安全专家、环保专家都是狗屁专家，胡说八道！

风清云淡

文人老师学识广博，治学严谨，大事小事，事事认真！敬佩！为您点赞！
谢谢老师！读帖长知识了！
即颂夏琪！

憨斋心敢而文人

林林五 发表于 2018-6-29 13:25
不光光是小吃的专家！即使科学界的所谓专家也是如此，比如安全专家、环保专家都是狗屁专家，胡说八道！

现在通过徐才厚事件才知道，官有买的卖的。不知专家、学术介、是否也有买卖现象?

林林五

憨斋心敢而文人 发表于 2018-6-29 13:41
现在通过徐才厚事件才知道，官有买的卖的。不知专家、学术介、是否也有买卖现象?

当不了院士的袁隆平水稻专家，当上院士中不了水稻!

青松岭

欣赏朋友的解释。下午好！

山洞

是的，上节目这么大的事真该认真细致。错个一字半句的还可理解，堵不住漏地往外冒就不是个事了。浮躁啊。

笑语翁

什么叫专家?总在一个问题上来回反复折腾，这就是″专家″。一个一个看似象博士，其实啥也″不是″

沪上人

欣赏朋友佳作！

四味

所谓北京民俗专家！于是他居然在电视摄像机前，夸夸其谈。
其实不知道就规矩答“俺不知道”，没丢脸；而胡扯乱讲，就“大丢”啦。