本帖最后由 遨翔天地间 于 2016-8-4 09:18 编辑
野生红松松针作蒸垫蒸小笼包
我在饭店吃包子时,发现笼屉里垫的一根根松针,有些店用的是用松针编的垫子,联想到自己在家里蒸包子时用蒸布,用后蒸布难清洗,于是上网搜索,竟然找到红松松针可蒸小笼包。500克松针12元。
在网上买的东北松针很快送到,清洗干净后,一部分冷冻备用,一部分在早餐时蒸速冻小笼包的蒸垫,效果很好。用餐后从笼屉内取出,放在自来水笼头下冲洗一下,即可装入食品胶袋冷藏第二天早上再用。
据网上介绍,新鲜松针叶的保存,将摘下的新鲜松针叶放在深色透气的袋子中,袋口微开,不须密封,置于阴凉处自然阴干保存。松针的保存期较长,如此可保鲜3个月之久。 松针茶的功效 1、松针具有双项调节血压的作用;
2、松针具有软化血管、增加血管弹性、使人身体组织年轻化的作用;
3、松针具有辅助治疗糖尿病的作用;
4、松针具有降低高血脂的作用;
5、松针具有有效调节免疫力的作用;
6、松针具有强精的作用;
7、松针具有增加女性荷尔蒙激素的作用。 成份:松针富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维,植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。
功效:对治疗脑中风、动脉硬化、对血压可双向调节。性功能减退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有特殊的疗效。
用法:1.成人每人每次3g,5岁以上小孩每人每次1.5g,温开水服用,一日三次,长期服用效果显著。2.将粉末与凉水拌均匀敷到面部待2小时,脸上的青春痘就会瘪下去。坚持一周,“痘痘”无影无踪,而且能修复“痘痘”留下的深色斑点。 世界上各研究机构多种实验证明,松针没有任何毒副作用,无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。在欧洲国家,松针提练成份已作食品添加剂。松针茶的品质特征:外形舒展挺直似镇,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活,有松香的独特气味。 据中国老年学学会老年医学委员会常委吉玲教授介绍,松针是松树药用的最佳部位,味苦、无毒、药性温和,它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和24种氨基酸,松针具有降血压的作用。吉教授在研究中发现,高血压、冠心病和中风等心脑血管病,在饮用松针制剂后,病情有一定程度的改善. 松针的煮泡: 食用前先将松针浸泡1小时~24小时,可以清洁松针,清除松油煮水法: 放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。 泡水法:将洗净松针放在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶喝,以保健为目标,无需煎得很浓;用量与茶叶差不多。 一个人喝的话,可以像泡茶一样,在茶杯里放入少量松针,冲入开水焖一会即可以饮用。 松针茶喝法 松针茶初喝味道有点涩,但也有人说非常好喝,有喝上瘾而戒茶的。总之体质不同反应也有所不同。 要想松针茶不涩,可以多煮些时间,比如说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰(比如说一夜),也能去涩。可将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用,口味也不错。 长期饮用松针茶有没有副作用? 答:世界上许多研究机构对松针作了多种实验,证明松针没有任何毒副作用,无致癌突变性,无致畸胎性,无致过敏性。
但是松针一定要事先清洗干净,也不能使用公路或城市边的松针。一定要使用无污染、生长期六年以上的松针。
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