1.蒜苗洗净,切成小段
2.五花肉焯水、洗净、切成薄片待用
3.锅加少许油,放入蒜苗炒一会,加一点盐炒至断生,捞出装盘待用
4.原锅再加少许油,爆香葱花、姜片,下入五花肉小火煸香,倒一点点料酒,煸到肉两面金黄,肥肉出油
5.加入炒过的蒜苗,加醋、一点老抽再煸炒一下,加盐、糖调好味就可以装盘了
6.真的很诱人啊!
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GMT+8, 2024-11-11 10:01
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