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[回忆录] 【舌尖上的童年】四叔公的故事

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发表于 2016-4-12 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 冯以农 于 2016-4-13 07:21 编辑

      我的四叔“冯美炎”离世五十多年了,说起他,每年清明节,我都会带着儿女,到他的墓前献花、敬酒,追思我们敬爱的长辈“四叔公”。
     话说上世纪六十年代,国家称为“三年困难时期”,物质贫乏,粮食短缺,油料肉类更是一般老百姓望而不可求的事情。我,一个长期在边远山区任教的小学教员,离家二三十公里,家里养儿育女的家务全都落在我老伴一个人的身上。老伴,每天为了那三个圈,参加生产队的集体劳动,在人民公社大食堂吃饭,我三个儿女就分别在当地小学读一、三、五年级。儿女的温饱除了老伴的照顾之外,孩子们舌尖上的童年故事就在这时候发生了。
     四叔公是我的好邻居,那时候他负责看管“生产队的养鸡场”,每天,母鸡下蛋,除了大部给生产队的队干享受外,自己还能够保留一丁点;白天,四叔公有空,也会到田野、小河沟捉“泥鳅”作为补充营养的菜肴。过来人都清楚:一个小小的鸡蛋,一条小小的泥鳅,在困难时期是多么众人难求的“营养补品”哇!那时,慈祥的“四叔公”、敬爱的“四叔公”,宁可自己少吃,也会留给我的孩子!每天我的儿女放学,只要来到“四叔公”的家,最简便的方法“铁铲烤鸡蛋”、“铁铲烤泥鳅”都是我儿女童年舌尖上的美味佳肴,尽管粘不上一点点油脂的气味,但是在当时的环境下,是儿女们补充肉食短缺最好的“营养品”。
     如今,我的儿女,一个个都长大成人,“四叔公的故事”、【舌尖上的童年】故事,我都喜欢给他们述说;让孩子们知道,他们在“困难时期”从小就得到祖叔的关爱,祖叔的鸡蛋、泥鳅让他们渡过童年的“饥荒”,是一件终生不能忘记的恩情。

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点评

别开生面!赞赞赞!!!  发表于 2016-4-18 19:43
好作品!大赞!  发表于 2016-4-12 19:21

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汉茂油桃 + 3 大赞!
鴳雀 + 3 赞一个!
游游 + 5 赞一个!
鸂鶒 + 5 赞一个!
半角山翁 + 5 赞一个!

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发表于 2016-4-12 06:52 | 显示全部楼层
欣赏朋友的【舌尖上的童年】四叔公的故事。
发表于 2016-4-12 07:51 | 显示全部楼层
欣赏朋友佳作。
发表于 2016-4-12 09:41 | 显示全部楼层
欣赏分享!朋友的佳作。

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参与人数 1人气值 +3 收起 理由
冯以农 + 3 情真意切!

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发表于 2016-4-12 10:28 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-12 10:52 | 显示全部楼层
“铁铲烤鸡蛋”、“铁铲烤泥鳅” 感恩四叔公的关爱大恩!
 楼主| 发表于 2016-4-12 11:37 | 显示全部楼层
半角山翁 发表于 2016-4-12 10:28
冯老师上午好!感谢赐帖。深情回忆了四叔公当年照顾孩子们的生活,
以鸡蛋,泥鳅等滋补孩子长身体需要的情 ...

山翁版主好!山翁老师好!
这是一个真实的故事,在那个历史上称为“三年自然灾害的困难时期”,舌尖上的故事可多了,但是后面一个“童年”,我亲历的故事就摆不进去啦!那时,物质贫乏,粮油短缺,肉类更是难上餐桌;我当时是山区小学的一名公办教师,是吃国家粮的,但由于营养缺乏患上轻度“水肿”,当地党委彭书记关心我,凭着条子,配给“米糠油、米糠饼和半斤黄豆”,这种照顾已经是达到顶尖级了。但我所处的年龄段却已经远离了“童年”,不能把自己摆进去。再冥思苦想,我的正在读小学的孩子,在三年困难时期,能吃上四叔公没有沾油的“铁铲烤鸡蛋”、“铁铲烤泥鳅”去补充营养,才符合这次征文的选材的。才轻松完成这次征文故事的撰写啊。

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半角山翁 + 5 受益匪浅!

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佛山老友记 该用户已被删除
发表于 2016-4-12 11:53 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-12 12:42 | 显示全部楼层
赞赏冯老好征文
困难时期有人助
——谢谢四叔公
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发表于 2016-4-12 13:45 | 显示全部楼层
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