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[本地杂谈] 我过两个年

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发表于 2015-1-12 12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                        我过两个年
       我在新疆塔城地区工作时,每年都要过两个年。那里居住着汉族、维吾尔族、哈萨克族、回族等许多少数民族,由于民族信仰、风俗习惯不同就形成不同的过年节日,汉族过春节,维吾尔族、哈萨克族、回族等信仰伊斯兰教而过"古尔邦节"这样,我们一年之中要放两次假,过两个年,享受一种"特殊待遇"。
      古尔邦节是维吾尔族、哈萨克族、回族等,兄弟姐妹一年中最大的节日,过节时家家户户都要宰羊或杀牛,煮上一大锅肥羊肉或大块牛肉,妇女们这时在家里炸馓子。把炸好的馓子,整整齐齐地码在一个大的园形茶盘上,看上去像是一个金黄色的园形小宝塔,像是一件精美的工艺制品,让人欲吃又不忍心下手。
      过年那天,无论是去维吾尔族族,还是去哈萨克族家中拜年,好客的民族兄弟都非常热情地给你倒上一碗热气腾腾地奶茶,再放上一小勺奶皮儿,那香味顿时扑鼻而来,男主人则拿着小刀一片片地娴熟地给你削肉,女主人带着笑容,说着不熟练的汉语,把馓子一把一把送到你眼前,客气地让你品尝。到民族兄弟家中拜年,喝着香喷喷地浓奶茶,大块大块地吃着美味可口的羊肉,品尝着酥脆的馓子,真有一种异域风情的感觉。
       一年中另一个节日就是春节,在这里过春节,有两个特点:一个是要请维吾尔族或是哈萨克族的朋友帮忙炸馓子,这是个技术活儿,炸不好就像一堆干柴一样,杂乱无章,看着没有食欲,这也是入乡随俗吧!二是要包几面袋饺子,天气寒冷,这是一个天然的大冰箱。初一那天,少数民族兄弟也同样给汉族朋友、同事拜年,我们会煮上一锅饺子,斟满一杯香醇美酒敬给兄弟民族!拜年完了他们要说一声“拉贺买提”(谢谢的意思)握手告辞。
      这么多年啦,每年都过两个年,放两次假。两个年里各兄弟民族友好往,相互帮助,和睦相处,团结得像一个大家庭。

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欠账。  发表于 2015-1-12 17:55

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茉莉香茶 该用户已被删除
发表于 2015-1-12 13:38 | 显示全部楼层
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唐古拉 该用户已被删除
发表于 2015-1-12 14:49 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-12 15:20 | 显示全部楼层
看到你过两个年真幸福快乐!祝您安康!
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发表于 2015-1-12 16:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-1-12 16:36 | 显示全部楼层
茉莉香茶 发表于 2015-1-12 13:38
谢谢同城好友曹老师分享异域风情!
期待您精彩的回忆接连问世分享给大家!

只想为家乡的版块添上一砖一瓦!
 楼主| 发表于 2015-1-12 16:37 | 显示全部楼层
茉莉香茶 发表于 2015-1-12 13:38
谢谢同城好友曹老师分享异域风情!
期待您精彩的回忆接连问世分享给大家!

只想为家乡的版块添上一砖一瓦!
茉莉香茶 该用户已被删除
发表于 2015-1-12 16:43 | 显示全部楼层
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茉莉香茶 该用户已被删除
发表于 2015-1-12 16:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-1-12 16:47 | 显示全部楼层
唐古拉 发表于 2015-1-12 14:49
老乡,人家一年长一岁,你一年长两岁,你才是长寿老人哪。

走遍山南海北还是自己的家乡好!谢谢老乡的惠顾!
        
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