本帖最后由 沪上人 于 2014-9-5 08:34 编辑
什么食物护养你的五脏
利用食物来影响机体各方面的功能是一种非常有效的方法,当你的身体五脏出现不适的时候不妨也考虑采用一下食物调养的方法,会取到不错的效果哦!
1、养肝最好的食物:生吃绿色食品,特别是绿豆汤(把绿豆放水里煮,当水开了以后再煮7~8分钟,然后喝水,不是我们习惯的把绿豆煮烂,绿豆煮烂后会失去养肝的功效——切记)晚上吃为好。
2、养心最好的食物:红色食品,特别是红豆,可以是红豆豆沙包、红豆粥、红豆豆浆。早上吃好。
3、养脾最好的食物:黄色食品,特别是黄豆,可以是豆浆、豆腐、豆腐干,都是上等的养脾佳品,在西方的医学界把黄豆列为劣等蛋白,认为黄豆的蛋白质很难吸收,这个观点只适合西方,对中国人来说,黄豆是非常优质的蛋白质,原因是西方很少吃大米,而中国人是以大米为主食的,当黄豆的蛋白质和米饭一起,就是绝佳的蛋白质。什么时候吃都好。
4、养肺最好的食物:白色食品,特别是大白萝卜,白萝卜只有生吃才能养肺,切记。什么时候吃都好。
5、养肾最好的食物:黑色食品,特别是黑豆,黑芝麻,晚上吃为好。
味道和五脏的关系
1、酸养肝,但是过酸则伤肝。如醋酸,每天吃点酸作料就好,不要多吃。
2、苦养心,苦味的食物可以泄心火,特别是苦瓜。
3、甘养脾,甜味的食品养脾,比如各式各样的水果。
4、辛伤肺,辛辣的食品少吃,如果离不开辣椒,则需要控制在每天最多只能吃一次。
5、咸养肾,盐是养肾的,但是过咸则伤肾,每天吃盐控制在6g以内就好。
大家在注意针对护养五脏的时候,切忌不可过度进补哦,一定要保持身体机能的整体平衡!
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