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【蒜蓉油麦菜】

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发表于 2014-4-3 08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                    
主料
  • 油麦菜500g

调料
  • 生抽
    制作流程
    1                                         准备好原料,蒜切蒜蓉,菜洗干净。                                       
    2                                         把油麦菜切断儿。                                       
    3                                         炒锅内放油,热后加入蒜蓉炒出香味。                                       
    4                                         放入油麦菜翻炒。                                       
    5                                         炒软后加入盐。                                       
    6                                         加入生抽。                                       
    7                                         最后再撒些蒜蓉即可出锅,哈哈,非常简单吧。                                       

    注意事项                                油麦菜放入后一定要快速翻炒,不要炒老了。这个菜动作要快。


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发表于 2014-4-3 08:49 | 显示全部楼层
很喜欢这道菜,但我很少加蒜蓉,清炒味道也不错。谢谢朋友的介绍!

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参与人数 1人气值 +3 收起 理由
老蒋 + 3 很给力!

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哈尔滨乐呵呵 该用户已被删除
发表于 2014-4-3 11:46 | 显示全部楼层
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了空大师 该用户已被删除
发表于 2014-4-3 12:01 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-3 14:15 | 显示全部楼层
炒蒜蓉油麦菜动作要快,不要炒老了。谢谢介绍!
发表于 2014-4-3 15:26 | 显示全部楼层
和俺做法一样。俺出锅前再勾一点薄嵌。

点评

分现在没有  发表于 2014-4-3 17:51

评分

参与人数 1人气值 +3 收起 理由
老蒋 + 3 很给力!

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快乐妹 该用户已被删除
发表于 2014-4-3 17:50 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-4-3 17:51 | 显示全部楼层
瑢芳田智 发表于 2014-4-3 08:49
很喜欢这道菜,但我很少加蒜蓉,清炒味道也不错。谢谢朋友的介绍!

谢谢瑢芳姐,首席欣赏,奖励咯。
 楼主| 发表于 2014-4-3 17:52 | 显示全部楼层
哈尔滨乐呵呵 发表于 2014-4-3 11:46
我喜欢,很有营养!

吃点素菜好。
 楼主| 发表于 2014-4-3 17:53 | 显示全部楼层
了空大师 发表于 2014-4-3 12:01
哎呀这个菜太和我的口味了,谢谢蒋版

大师兄,又返老还童了啊
        
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