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如何防止眼睛老化?( 二)

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发表于 2014-2-24 08:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
                        如何防止眼睛老化?( 二)

      六、推荐食疗方

(一)猕猴桃香蕉汁

原料:
猕猴桃1个,香蕉1根,冷开水、冰块各适量。
做法:
1、将猕猴桃洗净、去皮,切成小块备用。
2、将香蕉去皮,切块待用。
3、将猕猴桃、香蕉放入果汁机中,加入冷开水、冰块搅打均匀,即可倒入杯中。

功效点评:猕猴桃富含叶黄素,可以有效延缓眼睛老化。而香蕉同样是护眼佳品,其富含的钾和β-胡萝卜素,能够有效缓解眼睛不适症状,改善干涩、眼睛肿痛等症状。

(二)芒果南瓜羹

原料:南瓜、芒果、盐、蘑菇精。
做法:
1、南瓜刨去表皮,切成块上笼蒸熟。冷却后,放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用。
2、芒果刨去表皮,切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用。
3、净锅内加入少许水,放入南瓜泥,汤开后调味加少许盐、蘑菇精,最后放芒果泥,搅拌后出锅倒入汤碗中即可。

营养点评:南瓜富含维生素A,可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。

(三)胡萝卜玉米小蛋饼

原料:鸡蛋2个、面粉3-4勺、甜玉米1根、胡萝卜2个、小葱。
做法:
1、甜玉米剥粒备用,胡萝卜切小丁,小葱切末。
2、锅中放适量油,下入玉米粒和胡萝卜丁翻炒3-4分钟,至熟。
3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中,加入2个鸡蛋,拌匀。
4、加入3-4勺面粉(普通面粉),葱花,适量盐,拌匀。
5、锅微热后,舀起一勺面糊,垂直、缓缓加入锅子里,就会自然形成圆形。
6、小火煎至面糊凝固,翻个面,继续煎至熟透即可。
营养点评:
胡萝卜、玉米、鸡蛋,都是富含叶黄素的食物,这道菜可谓是最佳护眼食谱。

(四)菠菜炒猪肝

原料:猪肝250克,菠菜200克;葱末、姜末各1小匙,盐、白糖各1小匙,酱油、料酒各2小匙,淀粉适量。

做法:
1.猪肝放入水中泡30分钟左右,去除血水,捞出,切片,放入碗中,加入葱末、姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制约10分钟;菠菜择洗干净,切段备用。
2.炒锅倒入油烧热,放入猪肝大火炒至变色,盛出。
3.原锅留少许油加热,放入菠菜稍炒,再放入猪肝、盐、白糖炒匀即可出锅。
4.加入泡椒末2小匙,泡姜末1小匙,即变成泡椒菠菜猪肝。

营养点评:菠菜富含叶黄素,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳等。

七、护眼小妙招

1、保证充足的睡眠

    睡眠可消除眼睛疲劳,对预防眼老化相当重要,如果熬夜看书和夜间玩游戏造成睡眠不足,就不利于眼睛疲劳的消除,甚至造成损伤。

此外,压力过大、情绪紧张会使眼泪分泌减少,导致眼疲劳。所以,要注意控制自己的情绪,尽量保持心情平和。

2、保持房间空气新鲜,湿度适宜。

    玩电脑、电视游戏的时候,凝视画面时间不宜过长,否则会造成眼睛干燥疲劳。如果房间也干燥,或因吸烟造成空气污浊,会使眼睛受到更大伤害。

因此,房间要经常通气,在有空调的房间内装置加湿器,使湿度保持在70%左右,给眼睛创造一个干净、舒适的环境。

3、防止紫外线照射

    紫外线是引起白内障的主要诱因,因此,户外活动时,不管年龄多大,都要戴太阳镜,防止紫外线照射,以保护眼睛。

    紫外线可透过玻璃,因此,在驾驶汽车时,阳光反光强烈,更要戴太阳镜。建议使用适合脸形的具有防紫外线作用的树脂眼镜。

4、注意照明和姿势

    看书时,电灯要照亮整个房间和书,要选择不闪烁的台灯,背要挺直,眼睛与书的距离保持在30厘米左右;看电视时,距离电视机2米左右,视线要稍向下。

    电视机最好放置在底部离地面60厘米左右的高度。

发表于 2014-2-24 08:49 | 显示全部楼层
谢谢介绍养生知识!
 楼主| 发表于 2014-2-24 09:36 | 显示全部楼层
瑢芳田智 发表于 2014-2-24 08:49
谢谢介绍养生知识!

谢谢光临!
 楼主| 发表于 2014-2-24 09:36 | 显示全部楼层
湘西乡下人 发表于 2014-2-24 09:30
感谢介绍养生知识···

谢谢光临!
荷塘芬芳 该用户已被删除
发表于 2014-2-24 21:03 | 显示全部楼层
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真好欠 该用户已被删除
发表于 2014-2-25 09:25 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-2-25 10:26 | 显示全部楼层
真好欠 发表于 2014-2-25 09:25
谢谢你的妙招,其实最伤眼的还是上电脑了,你说是不是啊,

只有适当控制上电脑了!
        
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