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【豌豆滑牛肉】

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发表于 2013-12-6 06:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

                     

   1.嫩豌豆剥皮去荚,取豆洗净,牛肉先切4mm的片,再切丝,最后切成粒;
  
   2.加玉米淀粉.料酒.花椒粉.盐.老抽上浆,胡萝卜切6mm的粒;
   
   3.烧开水,入豌豆焯2min,炒锅烧热放油爆香葱.姜片,加入浆好的牛肉粒,划散;
   
   4.牛肉粒断生后加胡萝卜粒和水翻炒,入焯好的豌豆,中火炒1min,加盐.香油即可。

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参与人数 2人气值 +6 收起 理由
爱做美食 + 3 很给力!
顽童周萍 + 3 赞一个!

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顽童周萍 该用户已被删除
发表于 2013-12-6 08:05 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-6 08:09 | 显示全部楼层
顽童周萍 发表于 2013-12-6 08:05
大哥早~这个肯定好吃,而且要吃泡饭问好大哥~谢谢支持~祝周末快乐~{ ...

也是好下酒菜喔!
快乐妹 该用户已被删除
发表于 2013-12-6 08:11 | 显示全部楼层
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顽童周萍 该用户已被删除
发表于 2013-12-6 08:12 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-6 08:15 | 显示全部楼层
顽童周萍 发表于 2013-12-6 08:12
对对对~肯定是好下酒菜,老道最喜欢了大哥顽童准备去上 ...

应该好好休息休息咯哦!
顽童周萍 该用户已被删除
发表于 2013-12-6 08:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-6 08:21 | 显示全部楼层
快乐妹 发表于 2013-12-6 08:11
看上去不错喔!谢谢分享

这是肯定滴哦。
 楼主| 发表于 2013-12-6 08:21 | 显示全部楼层
顽童周萍 发表于 2013-12-6 08:20
顽童安排的很好,工作旅游锻炼上网四不误大哥顽童下了哦~{::wosho ...

那就好啊!所以是领导
 楼主| 发表于 2013-12-6 11:54 | 显示全部楼层
爱做美食 发表于 2013-12-6 10:05
谢谢蒋大哥转载介绍这款味美可口,营养健康的美食【豌豆滑牛肉】!

老师你说得好!谢谢
        
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