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【#川菜#鱼香茄盒】

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发表于 2013-12-4 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老蒋 于 2013-12-4 07:12 编辑

                        
                       

                1.蛋清,肉末,葱,姜,盐,胡椒粉拌均。2.茄子切厚片,每片中间划一刀不切断,塞肉末。3.面粉和水调成面糊,茄盒裹满面糊,入油锅炸至金黄。4.锅里的油倒出,放剁椒、蒜末、姜末,盐,白糖,香醋,生抽,香葱末调成味汁,兑半碗高汤煮开。5.放入茄盒焖三分钟,水淀粉勾芡。即可

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参与人数 2人气值 +6 收起 理由
爱做美食 + 3 很给力!
顽童周萍 + 3 赞一个!

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顽童周萍 该用户已被删除
发表于 2013-12-4 08:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-4 11:04 | 显示全部楼层
爱做美食 发表于 2013-12-4 11:03
谢谢蒋大哥转载介绍这款美味可口,营养丰富的【#川菜#鱼香茄盒】给大家分享!

谢老师评价!问好{:baoquan:}
梦晓 该用户已被删除
发表于 2013-12-4 11:48 | 显示全部楼层
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快乐妹 该用户已被删除
发表于 2013-12-4 22:55 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-4 23:10 | 显示全部楼层
梦晓 发表于 2013-12-4 11:48
这菜我在饭店吃过,口味很好!谢谢老蒋的介绍,以后可以在家学着自己烧了。

好想奖励,可惜分太少了。谢谢分享!
 楼主| 发表于 2013-12-4 23:11 | 显示全部楼层
快乐妹 发表于 2013-12-4 22:55
谢谢老蒋的介绍哦!

不用客气的。
梦晓 该用户已被删除
发表于 2013-12-5 11:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-5 12:29 | 显示全部楼层
梦晓 发表于 2013-12-5 11:34
没关系的,我认为是重在参与哦!大家感觉玩的开心就好!

说得对,玩的开心,重在参与!
        
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