【苦瓜炒蛋】

老蒋 · 发表于 2013-11-9 08:48

         1、苦瓜洗净,挖去白色芯切成细条状,用盐腌10分钟,苦瓜出水后挤压把水分沥干；
         2、将鸡蛋打散,把沥干的苦瓜放入蛋液中放入少许盐搅拌，将葱洗净切成末备用。后在锅中放油,油热后放入葱炝锅,倒入鸡蛋和苦瓜；
         3、翻炒至鸡蛋成型变为金黄色起锅。后洒上刚准备好的葱,提升香味。

显示全部楼层 · 发表于 2013-11-9 09:15

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

水晶红豆 · 发表于 2013-11-9 09:39

哦！原来是这样炒的。我曾经做过，炒得不好吃，下次按照你的方法做一遍。

老蒋 · 发表于 2013-11-9 09:48

江南樵发表于 2013-11-9 09:15
味道一定不错。

肯定不错的

老蒋 · 发表于 2013-11-9 09:49

水晶红豆发表于 2013-11-9 09:39
哦！原来是这样炒的。我曾经做过，炒得不好吃，下次按照你的方法做一遍。

一定不错的

老蒋 · 发表于 2013-11-9 10:33

庸叟发表于 2013-11-9 09:51
谢谢介绍！

你客气了

老蒋 · 发表于 2013-11-9 10:34

爱做美食发表于 2013-11-9 10:22
苦瓜虽然有点苦头，但营养价值很多，特别适合秋末冬初食用！

谢谢美食老师的详解

老蒋 · 发表于 2013-11-9 10:58

问候中午好

显示全部楼层 · 发表于 2013-11-9 19:05

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

显示全部楼层 · 发表于 2013-11-9 19:32

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员

江南樵该用户已被删除	发表于 2013-11-9 09:15 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
江南樵该用户已被删除
	回复支持反对举报

顽童周萍该用户已被删除	发表于 2013-11-9 19:05 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
顽童周萍该用户已被删除
	回复支持反对举报

葫芦毅哥该用户已被删除	发表于 2013-11-9 19:32 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
葫芦毅哥该用户已被删除
	回复支持反对举报

【苦瓜炒蛋】

本帖子中包含更多资源

评分