防“三高”的八种最佳食物（转载）

周永根

2012-12-18 05:32:00 来源: 生命时报
　　随着生活水平的不断提高，患有“三高”的人数是越来越多，那么在日常生活中吃什么食物才能防止“三高”的发生呢，下面我们一起来看一下。
　　防“三高”的八种最佳食物
　　1.燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。
　　2.洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。
　　外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
　　3.玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。
　　常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
　　4.山药：山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;
　　减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
　　5.海藻：素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖
　　等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。
　　海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。
　　6.银耳：银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
　　银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
　　7.芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
　　另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
　　8.山楂：山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。
　　健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

周永根

森吉德玛 发表于 2012-12-18 10:47
哈哈，除了山楂我不吃（因为牙会酸疼），其余七样，几乎天天换着吃。太好啦！

在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。恭喜您！

周永根

智者善水 发表于 2012-12-18 12:45
谨记八种好食品，另外茄子、香菇降脂效果也不错。

那么应该是十种。

周永根

葫芦毅哥 发表于 2012-12-18 13:13
以八攻三绝对有效！谢谢你的健康理念！！

好一个【以八攻三】。

周永根

运星辰 发表于 2012-12-18 13:27
谢谢介紹，记住了！

感谢留言，远握。