读书就是用无聊的时间去换取欢乐。
最近女婿给了我一本书《一百个民间制作》由嘉兴市南湖区档案局编,中国文化出版社出版。
该书记录了嘉兴市—中国共产党的诞生地,是具有7000多年历史的文明之城,是马家浜文化的发祥地。她不仅传承了吴越文化之渊源,促留了楚文化的余韵,而且深受海派文化乃至西方文化的影响,有着极其丰富的人文资源。
一百个民间制作展现了该地区民间艺人的精湛技艺,体现了南湖儿女的勤劳和智慧。
书分上下篇,上篇介绍传统美食,有:菜类腌制、酒酱酿造、风味食品;下篇介绍制作工艺,有:手工技艺、生活用具、生产用具。
书中配图200多幅,真给我带来新的收获。一百个民间制作,有许多对我而言,长这么大还从未听说过,更别说见过了。以后有时间,我会介绍一些与大家共享。